Antonio Jesús Cantalejo

Docente experto en hostelería

Cádiz

VER PEFIL EN

Experiencia profesional

Executive Cheff Meliá Hotels International 2015 - 2017

Executive Sous Chef Barcelo Sanctipetri Spa&Resort Premium 2013 - 2015

2º Jefe de Cocina Barcelo Costaballena Golf&Spa 2005 - 2013

Competencia docente

Docente de cocina Grumer Formación

Docente de Formación D&A formación

Docente de formación no reglada Escuela Taller Juyma

Docente de cocina Escuela Hosteleria Salamanca

Formación académica

Técnico en cocina y pastelería

Certificado profesionalidad en docencia para la formación del empleo nivel 3

Postgrado en Director de Alimentos y Bebidas, Postgrado en dirección hostelera

Técnico Superior en Cocina y pastelería, Gestión Hostelera y de servicios de catering

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