Dirigido a todas aquellas personas de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo y más concretamente del Sector Elaboradores de productos alimenticios.
Mediante el presente curso formativo, el alumnado aprenderá los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables pudiendo trabajar dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo y más concretamente dentro del Sector Elaboradores de productos cocinados para su venta a domicilio.
Por cada unidad: cuestionario de evaluación de diez preguntas, con cuatro opciones, donde solo una es correcta.
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