CONTENIDO PARA CURSO PROFESIONAL
Código: INAD045PO
SEGURIDAD E HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
60 h.
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Última actualización 11/2021
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EXPERTO
Industrias de alimentación y bebidas, mataderos de aves y conejos, industrias cárnicas y de conservas vegetales e industria del tabaco.
En este curso analizaremos las operaciones de limpieza y de higiene industrial, en equipos e instalaciones y de apoyo a la protección ambiental, en la industria alimentaria.
Por cada unidad: cuestionario de evaluación de diez preguntas, con cuatro opciones, donde solo una es correcta.